Betiko euskal sukaldaritza

Atala: Liburuak

Izenburua: Betiko euskal sukaldaritza / José Castillo ; José Juan Castillok prestatutako errezetak ; [itzulpena, Miren Arratibel]Egilea: Castillo, José, 1912-1993 ‌

Argitalpena: Donostia ; Andoain : Ttarttalo : Berria, 2010Deskribapen fisikoa: 166 or. : argk. ; 24 cmBilduma: (Sukaldaritza ; 3)Oharrak: Jat. izenb.: La esencia de la cocina vascaGaia / tokia / ekitaldia: Euskal sukaldaritza - Errezetak ‌Cocina vasca - Recetas ‌Otros autores: Arratibel, Miren ‌
Castillo, José, 1912-1993 ‌
Bigarren mailako bilduma: Sukaldaritza ‌SHU: 641.568(460.15)(083.12)Zenbaki normalizatuak: DL . - DL (no válido) SS 314-2010DL SS 313-2010ISBN 978-84-9843-223-7

Argitalpen mota: Liburuak

Beste gai batzuk: Errezetak ‌ Euskal sukaldaritza ‌ Recetas ‌ Cocina vasca ‌

Kanpoko erreferentziak:

• earth Ikusi erregistroa Euskadiko Irakurketa Publikoko Sarearen katalogoan