Cocina vasca
1.069 recetas
- Arguiñano, Karlos
- Bilbao : Bainet media, 2002
- Libros
25 años cocinando, 1985-2010 = 25 urte sukaldatzen, 1985-2010
- [Donostia-San Sebastián] : Euskaldarrak, D.L. 2010
- Libros
25 años de la nueva cocina vasca
- Corcuera, Mikel
- Bilbao : Aizkorri, D.L. 2003
- Libros
50 urte, 50 errezeta = 50 años, 50 recetas
- Basauri : Mercabilbao, 2021
- Libros
100 menús de temporada
- Arguiñano, Karlos
- Bilbao : Bainet media, 2002
- Libros
100 menús de temporada
- Arguiñano, Karlos
- Bilbao : Bainet media, 2003
- Libros
Los 100 platos universales de la cocina vasca
- Cepeda Baranda, Luis
- Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, D.L. 1980
- Libros
Los 100 platos universales de la cocina vasca
- Cepeda Baranda, Luis
- Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, 1979
- Libros
Los 100 platos universales de la cocina vasca
- Cepeda Baranda, Luis
- Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, D.L. 1980
- Libros
100 recetas con label : guía de los mejores productos de la cocina vasca
- Mendizabal, Antxiñe
- Donostia : Ttarttalo, [2005]
- Libros
100 recetas con label : guía de los mejores productos de la cocina vasca
- Mendizabal, Antxiñe
- Donostia : Ttarttalo, [2005]
- Libros
100 recetas de cocina tradicional vasca
- Berasategui, Martín
- [Donostia-San Sebastián] : Sociedad Vascongada de Publicaciones, D.L. 2018
- Libros
100 recetas de cocina tradicional vasca
- Berasategui, Martín
- [Bilbao] : Diario El Correo, D.L. 2019
- Libros
101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa : sus mejores recetas
- Martín, Pedro
- [Donostia-San Sebastián] : Ttarttalo, D.L. 1997
- Libros
101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa : sus mejores recetas
- Martín, Pedro
- [Donostia-San Sebastián] : Ttarttalo, 2001
- Libros
101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa : sus mejores recetas
- Martín, Pedro
- [Donostia-San Sebastián] : Ttarttalo, 2006
- Libros
400 platos internacionales (pescado y marisco) de la clásica y de la nueva cocina vasca
- Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, 1990
- Libros
A Donostia de pinchos : la cocina vasca en miniatura
- García Amiano, Peio
- San Sebastián : Peio García Amiano, D.L. 2000
- Libros
A fuego negro : pintxos y viñetas
- Lamo, Edorta
- León : Everest, D.L. 2008
- Libros
A mi madre
- Torres Ripa, Carmen
- En: Bilbao = ISSN 1133-5823.. - N. 114 (marzo 1998), p. 28
- Artículos y Capítulos
Acerca del buen yantar : Gipuzkoa : un cuaderno en el que se recogen historias y recetas de muy...
- Martínez Ramos, Eugenio Alberto
- [S.l. : s.n.], 1984 (Usurbil : Izarra)
- Libros
Adelgazar con la cocina vasca
- Bruque Tallon, Sebastian
- Pamplona : Ulzama Ediciones, D.L. 2023
- Libros
Akebaso y el valle de Atxondo : sabores y paisajes
- [S.l.] : Barrena, 2008
- Libros
Akelarre
- Subijana, Pedro
- León : Everest, 2011
- Libros
ALAVA, recetas de txoko = Araba, txoko'ko errezetak
- [Vitoria-Gasteiz] : Diputación Foral de Alava, D.L. 1995
- Libros
La alimentación del pueblo vasco : algunas consideraciones sobre la denominada cocina vasca
- Busca Isusi, José María
- [S.l. : s.n., 1951?]
- Libros
La alimentación del pueblo vasco : [Manuscrito] : algunas consideraciones sobre la denominada...
- Busca Isusi, José María
- 1951
- Manuscritos
Alimentos y guisos en la cocina vasca
- Busca Isusi, José María
- San Sebastián : Biblioteca Vascongada de los Amigos del País, 1958
- Libros
Alimentos y guisos en la cocina vasca
- Busca Isusi, José María
- San Sebastián : Txertoa, D.L. 1983
- Libros
Alimentos y guisos en la cocina vasca
- Busca Isusi, José María
- San Sebastián : Larrun, D.L. 1982
- Libros