101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa : sus mejores recetas
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<subfield code="a">101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa :</subfield>
<subfield code="b">sus mejores recetas</subfield>
<subfield code="c">Pedro Martín ; [prólogo, Juan Mari Arzak ; recetas de repostería, Martín Berasategui]</subfield>
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<subfield code="a">Ciento una sociedades gastronómicas de Gipuzkoa</subfield>
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<subfield code="a">320 p.</subfield>
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<subfield code="a">Cocina</subfield>
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<subfield code="y">Ver el registro en el catálogo de la Red de Lectura Pública de Euskadi</subfield>
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