Sección: LibrosTítulo: Los 100 platos universales de la cocina vasca / Luis Cepeda BarandaAutor: Cepeda Baranda, LuisPublicación: Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, D.L. 1980Descripción física: 80 p. : fot. col. ; 30 cmMateria / lugar / evento: Cocina vasca - RecetasTítulos secundarios: Título: Los cien platos universales de la cocina vasca CDU: 641.568(460.15)(083.12)Números normalizados: ISBN 84-248-0537-2Tipo de publicación: LibrosOtros temas relacionados: Recetas Cocina vascaReferencias externas: